ما بهترین استارتاپ های آشپزی جهان را برای شما آورده ایم

آشپزی یک مهارت بسیار مهم در کیفیت زندگی است

مردم همیشه حتی قبل از ظهور تمدن ها به غذا نیاز داشته اند، اما به تدریج با ظهور تمدن هاتهیه غذا به بخشی از روند زندگی اجتماعی تبدیل شد و هنر به وجود آمد پخت و پز نامیده می شد

استارت آپ ها راهی برای احیای تمدن آشپزی ایران هستند.

آشپزی و فرهنگ؟ آشپزی با غذاهای خاص و سبک زندگی مردم محلی آمیخته شده است. امروزه استارت آپ ها در سراسر جهان از مواد غذایی برای درآمدزایی و ایجاد سلیقه های جدید برای مشتریان استفاده می کنند. بنابراین استارت آپ های امروزی می توانند تمدن ایرانی را احیا کنند. به عنوان مثال، کترینگ ها با تمرکز زمان و بودجه خود بر روی کشف و توسعه دستور العمل های معتبر و محلی یا بهبود طراحی رستوران های محلی و ترویج فرهنگ و جاذبه های گردشگری ایرانی، به این مشاغل کمک می کنند تا بازاریابی بهتری برای رستوران های سنتی ایرانی داشته باشند.

تاریخ و تنوع غذایی ایران را در هیچ کجای دنیا نمی توان یافت. اما سوال اینجاست که آیا وضعیت آشپزی ایرانی امروز آیا مردم در سراسر جهان با غذاهای ایتالیایی، آمریکایی، فرانسوی، چینی، ترکی، عربی و کره ای بیشتر آشنا هستند. غذای ایرانی ذره مکمل مستقیم؟

هزینه یک کار آشپزی چقدر است؟

گزینه های شغلی زیادی برای سرآشپز وجود دارد. به عنوان کار می کند سرآشپز یک رستوران، اپراتور رستوران، سرآشپز باریستا و کافه، شیرینی پز یا کارآفرین تهیه غذایکی شدن آشپز شخصی در رویدادها و هتل ها، تولید کتاب، پادکست، ویدئو و محتوای آشپزی، آموزش، طراحی منو، مدیریت آشپزخانه و توسعه دستور العمل های جدید یکی از مشاغل جذاب در صنعت آشپزی، سرآشپز حرفه ای در ایران و جهان است.

امروزه آشپزی حتی به کمک استارت آپ ها آمده است. در ایران با گسترش استفاده از برنامه های پذیرایی مانند اسنپ فود و … مراقبت از توزیع، بازاریابی و فروش غذا کاهش یافته است، رستوران ها این فرصت طلایی را برای صنعتی شدن، افزایش کیفیت و تنوع طبخ غذا دارند. به خاطر اینکه سهم 50 درصد از تجارت مواد غذایی جهان آشپزی حرفه ای یک شغل پرسود محسوب می شود و یک سرآشپز حرفه ای می تواند انتظار داشته باشد که سالانه 30000 دلار درآمد داشته باشد.

مسیر پیشرفت از کجا شروع می شود؟

یکی از عوامل مهم در پیشرفت بازارها و صنایع، پیشرفت علم و مهارت های سرمایه انسانی است. بنابراین در زمینه آشپزی باید دید چه کسانی می توانند به این پیشرفت علمی دست یابند و آموزش آشپزی را در سطح جهانی به هنرجویان ایرانی ارائه دهند. دوره های آشپزی و آموزشگاه های آشپزی بهترین محیط برای پیشرفت تحصیلی در ایران است. در ایران دو سازمان وزارت میراث فرهنگی و سازمان فنی و حرفه ای به موازات مجوز آموزشگاه های آشپزی و پذیرایی فعالیت می کنند.

بهترین آموزشگاه آشپزی چه ویژگی هایی دارد؟

اول باید یک مدرسه آشپزی وجود داشته باشد بستر علمی و به روز را فراهم کنید بنابراین، در این زمینه، مردم با علم مدرن آشپزی آشنا می شوند و بخشی از راه را به صورت آکادمیک طی می کنند. در مرحله بعد موظف است بستری برای آن فراهم کند سرآشپزها باید دانش خود را عملی کنند و شروع به کار عملی و ارتقای مهارت های خود کنند.

آموزشگاه پس از گذراندن قسمت اجرایی آموزش آشپزی تعهد دارد هدایت دانش آموزان به سمت صنعتی شدن مهارت هایشان به طوری که آنها با زمینه بسیار گسترده تری نسبت به فرآیندی که طی کرده اند آشنا می شوند. بهترین مدارس ایران هم باید این توانایی را داشته باشند. بنابراین یکی از توانایی های مهم آموزشگاه آشپزی باید باشد ارائه مدارک معتبر بین المللی و تضمین اشتغال دانشجویان E. بیا لیست 4 بهترین آموزشگاه آشپزی در جهان بیا یک نگاهی بیندازیم:

ما 3 بهترین آموزشگاه آشپزی جهان را به شما معرفی می کنیم

1. مدرسه هنرهای آشپزی آگوست اسکوفیر مدرسه هنرهای آشپزی آگوست اسکوفیه
2. آکادمی هنرهای آشپزی، سوئیس | آکادمی هنرهای آشپزی، سوئیس
3. موسسه آشپزی آمریکا در هاید پارک، موسسه آشپزی نیویورک آمریکا
4. حلقه آبی پاریس، فرانسه Le Cordon Bleu

یکی از جالب ترین اطلاعاتی که در مطالب امروز به شما تقدیم می کنیم این است که بدانید در ایران آموزشگاه های آشپزی خاصی مانند آموزشگاه آشپزی آرسس، آموزشگاه شیرینی پزی آنکا و آکادمی بیک وجود دارد و روز جهانی آشپزی را با امکانات و امکانات ویژه آموزش می دهند. برنامه های درسی.. برای آشنایی بیشتر با سطح فعالیت این مدارس، لیست کلاس های آشپزی بسیار پیشرفته و البته خیلی گران آنها را مطالعه کنید.

معرفی آموزش های جهانی آشپزی آنلاین

برای شروع یادگیری آشپزی چه گزینه هایی دارید؟ پسندیدن تعریف آشپز گفتیم باید با تحصیلات آکادمیک شروع کنید. امروزه کلاس های آشپزی به صورت حضوری و آنلاین برگزار می شود. از معروف ترین دوره آشپزی آنلاین، می توانیم به دوره های موجود در سایت ها برویم Udemyمدرسه آشپزی آشپزخانه، روکس، دوره آنلاین آشپزی آشپزخانه آزمایشی آمریکا، یک کلاس استادبی بی سی فود، شفلیکس و دانشگاه سرآشپز.

اکنون که با ابعاد صنعت آشپزی و پتانسیل آن آشنا شدیم، می‌توانیم نگاهی به استارت‌آپ‌های معروف آشپزی بیندازیم.

بهترین استارت آپ های آشپزی در جهان

بسیاری از استارت‌آپ‌های ایرانی در فضای آشپزی فعال هستند، اما نوآوری‌های جدیدی در خارج از ایران وجود دارد که کمتر در مورد آنها می‌دانیم:

• تووالا: یک کسب و کار فناوری مواد غذایی است که خدمات تحویل غذا را با یک اجاق پیشخوان هوشمند ارائه می دهد.
• نمک زده: پلتفرمی برای ایجاد و مقیاس‌بندی شرکت‌های رستوران خدمات سریع سالم‌تر.
• صید خوب: شرکتی است که بر روی توسعه جایگزین های غذاهای دریایی مبتنی بر گیاه تمرکز دارد.
• چرخشی: یک شرکت طراحی محصول است که لوازم آشپزخانه هوشمند ایجاد می کند که با ترکیب سادگی و اتوماسیون، تغذیه سالم را ترویج می کند.
• کلوپ سرآشپز: یک ایستگاه تلویزیونی و اینترنتی آشپزی است که دستورالعمل های آشپزی را پخش می کند.
• روز آشپزی روز روز آشپز: یک ناشر آنلاین و خرده فروش غذاهای آسیایی مستقر در هنگ کنگ است.
• : تاخیر انداختن فیلم های آشپزی را نشان می دهد.
• شفلیکس: Chef Leaks یک پلتفرم اختصاصی برای برگزاری کلاس های آشپزی آنلاین طراحی کرده است که با یک مدل کسب و کار اشتراکی کسب درآمد می کند. با پرداخت حق اشتراک ماهانه (مانند فیلیمو، نماوا و …) به 100 آموزش آشپزی در سطح جهانی دسترسی پیدا می کنید.
• یک کلاس استاد: هر چند نمی توانیم آقای را در نظر بگیریم. کلاس برای یک استارتاپ آشپزی، ما آن را به دلیل اهمیت و نوع متفاوت آموزش آشپزی که نسبت به هر هنر دیگری ارائه می دهد، در این لیست قرار داده ایم. کلاس استاد كار او را ممارتین اسکورسیزی آغاز شده اما امروزه با برخورداری از بهترین کارشناسان دنیا در زمینه آموزش آنلاین تخصصی در هر موضوعی پیشرو بازار شده است. یک سرآشپز معروف گوردون رمزی او مسئول آموزش آشپزی در این سایت معروف و گران قیمت است. شما می توانید با پرداخت 200 دلار در سایت عضو شوید یک کلاس استاد اکنون برای دیدن آموزش های آشپزی، آموزش موسیقی از درس های بازیگری هانس زیمر و کوین اسپیسی و… خرید کنید.

این چند نمونه تنها نمونه هایی بودند که پتانسیل صنعت آشپزی را در تکنولوژی امروز به اثبات رساندند. به نظر شما، با توجه به سابقه طولانی تمدن ایران و پتانسیل جذابیت فرهنگی کهن ایران، آشپزی تا چه اندازه می تواند جرقه رشد اقتصادی و ایجاد مشاغل مدرن و سنتی ایجاد کند؟